جلاش باللحم المفروم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- لفه جلاش
- 0.25 ك لحمه معصجه
- كوب لبن
- بيضه
- فلفل اسود
- شطه
- معلقتين ذبده
- جبنة
- رشه ملح
-
1
بندهن ذبده ف صينيه ونرص نصف لفه الجلاش ونخلي الاطراف الزايده لبره الصينيه.
-
2
نضيف اللحم المعصج ونلم اطراف الجلاش عليها ونضع نصف الجلاش المتبقي والاطراف ندخلها من تحت الرصه الاولي وندهن الوجه بمعلقه ذبده سايحه
-
3
نخلط كوب اللبن والبيضه برشه ملح وفلفل وشطه ونضيفه ع الوجه ونقطع الجلاش بالراحه مربعات سمبوكسات زى مانحبو نرش جبنه رومي مبشوره ع الوجه.
-
4
ندخلها ف الفرن ف المنتصف ع ٢٠٠ درجه او اكتر حتي يتحمر الوجه ويصبح ذهبي..